ブロッコリーのおかか和え

とっても簡単にできるので、あと一品足りない時やお弁当にもぴったりです。
かつお節のうま味のおかげで塩分を控えることができます。

材料(作りやすい量)

ブロッコリー・・・1株
かつお節・・・3パック(約9グラム)
しょうゆ・・・少々

作り方

①ブロッコリーを小房に切り分ける。
②耐熱皿にブロッコリーをのせ、分量外の水大さじ1を回しかけてラップをする。電子レンジでお好みの硬さになるまで加熱する。
③軽く水気を切り、かつお節としょうゆを入れ、よく和える。味を調えたら完成です♪

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