冷やしきゅうりの漬物
きゅうりを切って漬けるだけで、簡単に本格的なお漬物がお手軽に作れます。
スティック状なので、手掴み食べやかじりとりの練習にもおすすめです。
材料（4人前）
きゅうり・・・2本
白だし・・・大さじ５
酢・・・小さじ２
顆粒昆布茶・・・小さじ１
作り方
①きゅうりの両端を切り落とす。スティック状に切る。
②破れにくいビニール袋に白だし、酢、昆布茶を入れ、よく混ぜる。
③②の袋に①のきゅうりを入れ、よく揉みこむ。
④空気をなるべく抜き、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
⑤何度が揉み返し、味が染みたら完成です♪
