小魚とチーズ、牛乳が入った、カルシウムたっぷりの雑炊です。寒い季節や食欲がない時にもおすすめです。 白米・・・4人分溶き卵・・・1個分しらす干し・・・20グラムピザ用チーズ・・・25グラム牛乳・・・大さじ２和風顆粒だし・ […]

ちんすこうは沖縄の伝統的な琉球菓子です。少ない材料で簡単に作れ、お子さんと一緒にお好みの形に作るのも楽しいです！ 薄力粉・・・1/2カップ砂糖・・・大さじ4サラダ油・・・大さじ3 ①砂糖と油をボールに入れ、よく混ぜる。② […]

キャラメルソースから手作りするので、お好みの甘さや焦がし具合に調整できます。保育園では丸いケーキ型を使用しましたが、マフィンカップやパウンドケーキ型で焼成するのもおすすめです。 材料(直径20センチのケーキ型)薄力粉・・ […]

ポルトガル語で、チーズのパンという意味があります。粉チーズと牛乳が入っているので、カルシウムをしっかりとることが出来ます。 ホットケーキミックス・・・1袋(200グラム)白玉粉・・・大さじ１８水・・・大さじ５粉チーズ・・ […]

角切りにしたさつまいもの角がゴツゴツ見える様が、鬼のツノや金棒を想起させたことから鬼まんじゅうと呼ばれるようになりました。 さつまいも・・・1/2本(約150グラム)砂糖・・・大さじ５塩・・・少々薄力粉・・・大さじ7水・ […]

ごまのプチプチとした食感とさやいんげんの独特な食感が楽しいチャーハンです。さやいんげんは緑黄色野菜の一種で、免疫力アップしてくれます。また、黒ごまと一緒に食べることで栄養の吸収を助けてくれます。 白米・・・4人分豚肩ロー […]

ふわふわの手作りドーナッツです。保育園ではツイストしていますが、ご家庭ではお好きな形に成型するのもおすすめです。 ◎強力粉・・・1カップ◎ホットケーキミックス・・・1カップ◎ドライイースト・・・小さじ2牛乳・・・大さじ1 […]

炊いたご飯に混ぜるだけ！おかずが物足りない時やお弁当のおにぎりにしてもピッタリです。 ご飯・・・4人分塩昆布・・・ひとつまみツナ缶・・・30グラム絹さや・・・お好みで ①炊いたご飯に塩昆布と油を切ったツナを入れ、よく混ぜ […]

溶かして固めるだけなので、とても簡単です。お好みでフルーツやホイップクリームでデコレーションするのもおすすめです。 ピュアココア・・・大さじ2砂糖・・・大さじ６粉ゼラチン・・・大さじ１水・・・大さじ４牛乳・・・2カップ […]

お好きなお野菜をのせても美味しく仕上がります！お子さんと一緒に作るのもおすすめです。 餃子の皮…8枚トマトケチャップ…小さじ2コーン缶…適量ウインナー…5本ピザ用チーズ…25グラム ①ウインナーを5ミリ幅に切る。②餃子の […]