ちんすこう

ちんすこうは沖縄の伝統的な琉球菓子です。
少ない材料で簡単に作れ、お子さんと一緒にお好みの形に作るのも楽しいです!

材料(4人前)

薄力粉・・・1/2カップ
砂糖・・・大さじ4
サラダ油・・・大さじ3

作り方

①砂糖と油をボールに入れ、よく混ぜる。
②①のボールに薄力粉を入れ、よく混ぜる。
③②が混ざったら、生地を8等分にし、円柱の形に整える。
④170℃に温めたオーブンで13分焼き、生地にひびが入ってきたら完成です♪

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