2024年10月31日 / 最終更新日 : 2024年10月30日 きし保育園 おやつ ちんすこう ちんすこうは沖縄の伝統的な琉球菓子です。少ない材料で簡単に作れ、お子さんと一緒にお好みの形に作るのも楽しいです！ 薄力粉・・・1/2カップ砂糖・・・大さじ4サラダ油・・・大さじ3 ①砂糖と油をボールに入れ、よく混ぜる。② […]
2024年9月30日 / 最終更新日 : 2024年9月29日 きし保育園 主食 カレイの甘酢餡 餡かけの野菜は玉ねぎと人参の他に、きのこやピーマンなどご家庭にあるお野菜で作っても美味しくいただけます。 カレイ・・・4切れ片栗粉・・・大さじ5サラダ油・・・適量玉ねぎ・・・1/10個人参・・・1/10本〇おろししょうが […]
2024年9月30日 / 最終更新日 : 2024年9月29日 きし保育園 副菜 竹輪の甘辛煮 甘辛い味付けなのでご飯が進み、保育園でも乳児から大人までみんな大好きな味付けです。弾力のある食感のため、乳児の咀嚼の練習におすすめのメニューです。 サラダ竹輪・・・8本和風顆粒だし・・・少々砂糖・・・小さじ１料理酒・・・ […]
2024年9月30日 / 最終更新日 : 2024年9月29日 きし保育園 おやつ バナナキャラメルケーキ キャラメルソースから手作りするので、お好みの甘さや焦がし具合に調整できます。保育園では丸いケーキ型を使用しましたが、マフィンカップやパウンドケーキ型で焼成するのもおすすめです。 材料(直径20センチのケーキ型)薄力粉・・ […]
2024年8月31日 / 最終更新日 : 2024年8月29日 きし保育園 主菜 高野豆腐のから揚げ 高野豆腐は煮物などに使われることが多いですが、から揚げにしても美味しいです。凍らせて乾燥させることにより、普通の豆腐よりも栄養価がアップしています！ 高野豆腐・・・2枚おろししょうが・・・小さじ１おろしにんにく・・・小さ […]
2024年8月31日 / 最終更新日 : 2024年8月29日 きし保育園 汁物 レタスのスープ ご家庭によくある食材を使ったサッと作れるお手軽なスープです。冷たくしても美味しくいただけます。 レタス・・・1／4玉ロースハム・・・4枚料理酒・・・小さじ2鶏がら顆粒だし・・・大さじ2塩・・・少々水・・・4カップ ①レタ […]
2024年8月31日 / 最終更新日 : 2024年8月29日 きし保育園 おやつ ポンデケージョ ポルトガル語で、チーズのパンという意味があります。粉チーズと牛乳が入っているので、カルシウムをしっかりとることが出来ます。 ホットケーキミックス・・・1袋(200グラム)白玉粉・・・大さじ１８水・・・大さじ５粉チーズ・・ […]
2024年7月31日 / 最終更新日 : 2024年7月27日 きし保育園 主食 フォカッチャ イタリアの有名なパンです。焼き上がりが平らになるようくぼみをつけて焼くのが特徴です。お好みでオリーブオイルや塩をまぶすとさらに本格的に！ 強力粉・・・1カップ薄力粉・・・大さじ4ドライイースト・・・小さじ11砂糖・・・大 […]
2024年7月31日 / 最終更新日 : 2024年7月27日 きし保育園 副菜 トマトの冷奴 食欲が落ちがちな夏でも手軽にたんぱく質が取れます。大葉を入れることで、爽やかな香りが食欲を刺激します。 豆腐・・・1丁(300グラム)トマト・・・1/2個大葉・・・1枚和風ドレッシング・・・大さじ2 ①トマトを小さめの角 […]
2024年7月31日 / 最終更新日 : 2024年7月27日 きし保育園 おやつ 鬼まんじゅう 角切りにしたさつまいもの角がゴツゴツ見える様が、鬼のツノや金棒を想起させたことから鬼まんじゅうと呼ばれるようになりました。 さつまいも・・・1/2本(約150グラム)砂糖・・・大さじ５塩・・・少々薄力粉・・・大さじ7水・ […]
