みんな大好きな大学芋！保育園では、蜜にオリゴ糖を入れ、蜜が結晶化するのを防いでいます。おなかにも優しいです。お家で手作りすることでお好みの固さに仕上げることが出来ます。 さつま芋・・・中くらい2本(450グラム)揚げ油・ […]

保育園では子どもが食べやすい食材を選んで提供しています。つゆを飲み干すほど人気なメニューです。ご家庭でお好きな食材を入れて作ってみてください。 大根・・・1/3本焼きちくわ・・・2本はんぺん・・・1枚和風顆粒だし・・・小 […]

寒い季節にピッタリな体が温まるやさしい味付けです。使用する食材も少なく、手軽に作る事が出来ます。 ご飯・・・4人分卵・・・2個ほうれん草・・・1/2束鶏がらスープの素・・・大さじ2ごま油・・・少々水・・・5カップ ①ほう […]

にゅうめんとは奈良県の郷土料理で、温かいつゆでいただくそうめんことです。そうめんというと夏の風物詩というイメージが強いですが、夏に余ったそうめんを寒い季節に消費するのにおすすめのレシピです。 茹でたそうめん・・・4人分卵 […]

小さいお子さんにも食べやすい人気メニューです。手軽に作れるため、常備菜としてもおすすめです。ほぐした焼き鮭や炒り卵、ほうれん草等と一緒に丼ものにすることで、彩りよく美味しく食べられます。 ご飯・・・4人分豚ひき肉・・・1 […]

マンゴーをたっぷり使った手作りのアイスクリームです。冷凍のマンゴーを使うことで、手軽にアイスクリームを作ることが出来ます。 〇冷凍マンゴー・・・100グラム〇生クリーム・・・大さじ3〇練乳・・・大さじ2〇レモン果汁・・・ […]

爽やかな見た目とさっぱりとした味が夏にぴったりのキラキラゼリー♪しゅわしゅわなサイダーのゼリーとブルーハワイの甘いゼリーが相性抜群です！ サイダー・・・3カップかき氷シロップ(青)・・・大さじ2粉ゼラチン・・・大さじ1パ […]

エピとはフランス語で「麦の穂」を意味します。左右に開いた部分をちぎって食べられるため、食べやすいです。 冷凍パイシート・・・1枚ベーコン　　　・・・1枚から2枚マヨネーズ　　・・・大さじ１　　粉チーズ　　　・・・小さじ１ […]